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ミネラルウォーター製造装置
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・ボトル洗浄装置は4本用の手動式(10万円台）から、 |
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ミネラルウォーター製造プラントと構成装置 |
・ミネラルウォーター製造プラント全体を自動装置で構成するとスピードアップ(生産量の増加）、人件費コストの削減、
衛生管理などの点でメリットがありますが、ミネラルウォーター製造プラントの装置コストは高くなります。
・創業時や、生産量の少ない「オリジナルブランド」を立ち上げる場合などは、工程の一部を 自動ではなく手作業にすることで
初期投資額を抑えることができ、地域雇用の創生といったメリットも生まれます。
ミネラルウォーター製造プラントは、基本的に以下の装置ラインの組み合わせで構成されます。
＜水経路装置＞
・原水タンク〜粗ろ過フィルター〜細密ろ過フィルター〜製品タンク〜水殺菌装置(99.999％殺菌）〜充填機
＜商品経路装置＞
・PETボトルブロー成型機〜AIR搬送装置〜リンサー装置(ボトル洗浄装置）〜キャップ締め装置〜ラベル貼りつけ装置
賞味期限印字プリンター〜段ボール箱組み立て装置〜段ボール箱詰め装置〜パレット搭載装置（シュリンク装置付き）
・新規に小規模でスタートする場合は、ボトルとキャップは購入して、それぞれの装置も半自動（手でセットする）にします。
＜殺菌関連＞
ボトル殺菌装置・ボトル洗浄用殺菌装置・工場空気殺菌装置・バイオクリーンルーム・クリーンルーム用除菌フィルター付き換気扇・
キャップ殺菌装置・設備配管の日常洗浄(COP洗浄）用 殺菌水装置・配管経路定期洗浄用装置（CIP洗浄）
＜その他 食品製造関連*＞
食品用ポンプ/リンサー用殺菌水装置（残留性ゼロ）/衛生コンベア/バイオクリーンルーム空気殺菌装置など
*厚生労働省は食品衛生法の改正などを行う予定です。
それに伴い、ＨＡＣＣＰ（=「危険度分析に基づく衛生管理」のこと ハセップまたはハサップと呼びます）の導入を
段階的に義務化する方針が固まっています。
現状施設の改良や 衛生上の問題点を解決する装置を導入することで、HACCPに対応できます。
お気軽にご相談ください。（HACCP対応システム導入後の従業員指導についてもご相談ください。）
＊弊社はミネラルウォーター製造メーカーの他、食品メーカー、酒造メーカー、医薬・医療品メーカーの
製品用から施設用まで、各種の殺菌装置を多数納めてきています。
＜マリオネットワークが監修する、ミネラルウォーター製造装置の導入メリット＞ |
お客様の立場に立って、安価で安定性能のミネラルウォーター製造装置をご提案いたします。
・ミネラルウォーター製造に新規参入されるお客様にも、安心・ご納得いただける、
わかりやすい初歩：ABCからの説明を心がけています。
・最新の装置/合理的な装置で、設備予算の無駄を省き、 エコ＆クリーンなご提案をいたします。
・保険所提出用の殺菌性能資料・試験結果書もご用意しています。
「豊富な製造ライン立ち上げ経験」「最新の技術知識」を活かして、お客様をサポートいたします。
ミネラルウォーター製造プラントのエキスパートが、お客様のご要望に対応いたします。
「小さく産んで、大きく育てる」ビジネスのアシストチームとしても弊社をご活用ください。
装置1台から工場の設計(製造ライン〜コンセントの配置）〜工場建築（＊海外工場含む）まで、お気軽にご相談ください。
全てに実績があり、小規模生産から月産10万本/100万本/1000万本のパターン別装置構成もご用意しています。
販売経路（店舗販売/宅配/通販/ホームサーバーへのガロンボトル・デリバリーなど）や、ボトル、品質までが様々に
多様化してきています。そのような 各ミネラルウォーター・ビジネスに必要な装置や設備等のご相談もお受けいたします。
＊ 一級建築士による、保険所の検査項目を全て押さえた工場設計提案や、
配管を含めた立上げのアシスタントも可能です。お気軽にご相談ください。
プラントもホームページ掲載写真の装置すらも販売実績ゼロなのに、突然「見える工場」の提案を始めた会社も
存在します。プラント製造は消耗品のﾈｯﾄ販売とは次元が違い、アクシデント回避のノウハウが極めて重要です。
すぐに故障したり、しかも修理に期間を要するなどして継続稼働できない場合、営業的にも取り返しがつきません。
依頼先選びの際は最低限「プラント販売経験や、ノウハウの蓄積があるか」を見極める必要があります。
ミネラルウォーター製造上の命、「殺菌」を最上級クオリティで行えます。
弊社の殺菌技術監修は、国立大学助教/博士号取得者が行っています。
現在は「味」・「衛生/安全性」で製品が選別されていて、人気の主流は非加熱処理の製品になっており、
殺菌の重要性が増しています。弊社では黄桜酒造様・サントリー様等、酒造メーカーの原料水殺菌装置も
長年にわたり納めてきています。科学に基付いた殺菌技術は弊社にお任せください。
・最新技術による高度殺菌システム（厚労省基準：腸球菌殺菌率９９．９９９％）
・最高の衛生安全を確保したうえで、ボトルにナチュラル・ミネラルウォーターと表示できます。
・ミネラルウォーター製造ライン全体を殺菌できるため、安全・安心です。
・熱や薬液に頼らないエコ＆クリーン殺菌、しかもフィルターに依存したシステムよりローコストで高精度*です。
・CIP洗浄も薬液を使用しません。残留性や製品へのニオイ移りも一切ありません。
小規模生産向けのラインナップ、既存プラントに追加設置できるシステム装置もご用意しています。
*細菌は1〜5μｍ（マイクロメートル＝ミクロンとも呼びます）、ウイルスは20〜300nm（ナノメートル）の大きさで、
1μｍは1000nmなので、ウイルスは細菌よりはるかに小さく 0.1μｍのフィルターでも通過します。
井戸水によるウイルス感染は海外・日本国内でも多数報告されています。
厚生労働省による、ミネラルウォーター製造認可に必要な殺菌基準値は世界的にもトップクラスのため、
その基準を確実にクリアする弊社プラント殺菌装置は、まさにジャパン・クオリティーの証明です。
＊シリーズの数字(500/1000/1500/2000)は製品の容量（ミリ・リットル）で、全体構成は変わりません。
ペットボトル成型 エアー搬送 ボトル洗浄〜充填〜キャップ取り付け
段ボール箱詰め〜パレットに搭載 ラベル貼りつけ ユーティリティ
＜CR500/1000/1500/2000 シリーズ導入のメリット＞
作業効率が大幅にアップします
・製造速度の大幅アップ
・各種サイズ容器への切替え時間の大幅短縮
・CIP洗浄の時間・労力・コストの短縮
・ミネラルウォーター製造ライン上の各種トラブルの減少
ミネラルウォーター製造ライン内にIoT技術を組み込み、不具合箇所(部品交換や調整が必要な部分）の発見〜
メーカーとの自動通信/遠隔調整など、故障リスクの大幅低減を可能にした上位機種もご用意しています。
ミネラルウォーターの国内生産統計を見ると、1990年には約15万kL（kL：キロリットル）であったものが、
2017年には国内生産と輸入量を合わせて約260万kLと、需要はおおよそ24倍に増えており、また近年は
海外からの 日本製ミネラルウォーターの定期的な大量買付けも増えており、加えて地球温暖化も進行中で、
「安心できる 日本製ミネラルウォーター」のみならず「日本規格の、安心なミネラルウォーター製造プラント」の
需要も 今後さらに増加する傾向にあります。
装置の選択に関するご相談・お問い合わせ / 導入前の確認・実験 等
有限会社マリオネットワーク
環境事業部門
メールお問い合わせ:
catch@m-n-w.com
*行政研究機関・大学への納品実績例
産業技術総合研究所、高エネルギー加速研究機構 素粒子原子核研究所、国立特別支援育総合研究所、
物質・材料研究機構、東京都立産業技術センター、神奈川科学技術アカデミー、新潟県工業技術総合研究所、
岩手県工業技術センター、三重県科学技術センター、東北大学多元物質化学研究所、防衛省・防衛装備庁、
東京大学生産技術研究所、京都大学マイクロ化学システム高等研究院、大阪大学産業科学研究所、BOE(中国）、
先進技術推進センター、京都大学化学研究所
先端ビームナノ科学センター、原子力研究開発機構、微生物研究会
微生物研究所、大阪産業技術研究所、千葉県畜産総合研究センター、、Fraunhofer
Institute IPMS(ドイツ）、
北海道大学、東北大学、秋田大学、新潟大学、弘前大学、東北学院大学、東北工業大学、岩手大学、筑波大学、
東京大学、東京工業大学、千葉工業大学、長岡技術科学大学、芝浦工業大学、日本大学、慶応大学、立教大学、
聖マリアンナ医科大学、横浜国立大学、横浜市立大学、東京都市大学、首都大学東京、静岡大学、山梨大学、
名古屋大学、名古屋工業大学、豊田工業大学、金沢工業大学、富山大学、富山県立大学、福井大学、山形大学、
京都大学、大阪大学、大阪工業大学、神戸大学、広島大学、兵庫県立大学、奈良先端科学技術大学院大学、
姫路工業大学（旧）、岡山大学、高知工科大学、香川大学、愛媛大学、福岡歯科大学、九州大学、琉球大学、
-以上敬称略- （2006-2019年度 大学・大学院・研究施設 実績より抜粋）
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